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Eiskalte Liebe
Eiscafe Ulm
Ein Eiscafe zu gestalten ist eine besondere Sache. Vor allem, wenn das leckere, hausgemachte Eis über den gut sichtbar platzierten Aufzug aus der Produktion im Obergeschoss zum Tresen herab geschwebt kommt. Oder wenn der Raumcharakter entgegen des angebotenen Produktes eine warme Anmutung erhält und damit zum längeren Verweilen einlädt.
"Liquid", der Name eines Restaurants, einer Bar im Herzen Ulms. "Frozen Liquid", die hierzu passende Ergänzung, Erweiterung. Beide Orte liegen direkt nebeneinander, sind miteinander verbunden. Für diese Konstellation bot sich die neben dem Restaurant liegende Fläche einer ehemaligen Boutique geradezu an. Und dennoch besitzen beide Bereiche eigene und durchaus unterschiedliche Charaktere. So verbindet man den später hinzugekommenen Bereich des "Frozen Liquid" gerne mit Begriffen wie Klarheit oder Weite. Und auch das sind für ein Eiscafe ja bekanntlich durchaus stimmige Attribute.
Baujahr: 2010
Ort: Ulm